Gâteaux classiques

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Découvrez ici l’ensemble de mes recettes de gâteaux classiques ou traditionnels : des moelleux, des fondants, des éclairs… des recettes de pâtisseries accessibles à tous

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Moelleux aux pommes

Sans gluten

Un moelleux aux pommes sans gluten et avec un bon goût de noisette

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Flan sans pâte

Recette de chef

La recette du flan sans pâte du célèbre pâtissier Christophe Michalak