Fraisier japonais

Connaissais-vous le fraisier japonais ? Le fraisier traditionnel français est généralement garni d’une crème diplomate ou d’une crème mousseline. La saison des fraises arrivant, je souhaitais réaliser un fraisier dans…

0 commentaire

Bagels aux bleuets

Vous le savez peut être déjà (ou peut être que non) mais Montréal est la ville des bagels. On en trouve en version salée mais également en sucrée. Je vous…

0 commentaire