Granola aux cacahuètes
Une recette de granola aux cacahuètes et au beurre de cacauète
Portions: 4 personnes
Equipment
- balance
- Récipient
- Plaque pour le four
Ingrédients
- 450 gr flocons d'avoine
- 100 gr noisettes
- 115 gr cacahuètes
- 100 gr huile de coco
- 60 gr beurre de cacahuètes
- 80 gr sirop d'érable
- 110 gr graines lin, tournesol, sésame, courge...
- 1 pincée sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°
- Dans un bol, mélangez l'huile de coco, le beurre de cacahuète et le sirop d'érable.
- Coupez grossièrement vos noisettes et cacahuètes
- Dans un grand récipient, mélangez les flocons d'avoine, les noisettes et cacahuètes concassées, les graines et le sel.
- Ajoutez le mélange huile de coco avec les flocons et mélangez.
- Sur une plaque avec du papier cuisson allant au four ou dans un plat à gratin, déposez les flocons.
- Faites cuire 30min et mélangez un peu et ajoutez 15min de cuisson supplémentaire
