A la feuille du robot ou à la spatule, mélangez le beurre et les sucres pour avoir une texture crémeuse
Ajoutez les oeufs et la vanille et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène
Ajouter la farine, le bicarbonate et le sel et mélangez très rapidement. La pâte ne doit pas être trop travaillée.
Concassez le chocolat et ajoutez le au mélange.
Filmez le bol et laissez au frais pendant 1h.
Préchauffez votre four à 180°.
Avec une cuillère à glace, formez des boules et aplatissez les très légèrement.
Faites cuire pendant 15min à 180°. Laissez les refroidir sur une grille.
